【材料】
パスタ 1人前
にんじん 1/2本
玉ねぎ 1/2 個
トマト 1/2 個
オリーブオイル 大さじ1
おろしにんにく 一欠片
たっぷりにんじんドレッシング 大さじ2
水 200ml
生クリーム 50ml
ブラックペッパー 適量
パセリ 適量

【作り方】
①にんじんは千切り､玉ねぎは薄切り､トマトはぶつ切りにする｡
②フライパンにオリーブオイルをいれ玉ねぎを炒めて、
　おろしにんにくとにんじんを加えて軽く炒める｡
③トマト､ドレッシング､水を加えて混ぜる｡
④パスタをいれ､蓋をして規定時間の＋2 分茹でたら
　生クリームを加え､馴染ませて皿に盛り付ける｡
⑤仕上げにブラックペッパーとパセリをちらしたら完成。

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