【材料】
豚バラ肉100g
白ネギ1/2本
キャベツ 2枚
味噌 大さじ1
ごまのまんま 大さじ1
A
水500ml
鶏がらスープの素 小さじ2
酒 大さじ1
【作り方】
① 白ネギを薄切りに､ 豚バラ肉は5cm幅にカットし鍋にいれ､
Aを加えて一煮立ちさせ､ アクをとる｡
②キャベツを千切りにし､ ①の鍋にいれ､
しんなりするまで煮込み､ 味噌とごまのまんまを加えて混ぜたら完成。
Instagramにてレシピ動画公開中👇
【材料】
豚バラ肉100g
白ネギ1/2本
キャベツ 2枚
味噌 大さじ1
ごまのまんま 大さじ1
A
水500ml
鶏がらスープの素 小さじ2
酒 大さじ1
【作り方】
① 白ネギを薄切りに､ 豚バラ肉は5cm幅にカットし鍋にいれ､
Aを加えて一煮立ちさせ､ アクをとる｡
②キャベツを千切りにし､ ①の鍋にいれ､
しんなりするまで煮込み､ 味噌とごまのまんまを加えて混ぜたら完成。
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